Home
Angel Chef
Βιβλα
Σκεη Κουζνας
  - Τηγνια Fest
  - Τηγνια Matfer Bourgeat
Εργαλεα Σκαλσματος
Μλοι Peugeot
Μαχαρια
- Global
- Victorinox
- Arcos
- Θκες Μαχαιριν
- Διφορες Μρκες
Eπαγγελματικ Yπδηση
- Birki's
  - Super Birki
  - Profi Birki
- Ego Chef
- Crocs
Eπαγγελματικ νδυση
- Ego Chef
- Στολς Μαγειρικς
- Ιατρικς Στολς
Σεμινρια
Αγγελες
Προσεχς
Links
Σχεδιασμς επαγγελματικς κουζνας και οργνωσης εστιατορου
Multimedia Gallery
 

Τα σεμινρια διακοσμητικς χωρζονται σε δο κκλους: ο πρτος κκλος αφορ σκλισμα και διακσμηση σε φροτα και λαχανικ, εν ο δετερος σκλισμα σε βοτυρο.

Ο πρτος κκλος διαρκε 3 ημρες απ 4 ρες αν σεμινριο, σνολο 12 ρες. Την πρτη ημρα σκαλζουμε σε λαχανικ και φροτα, λουλοδια και ζωκια, την δετερη μρα κνουμε μεγλες συνθσεις εν την τελευταα σκαλζουμε καρποζι, πεπνι και κολοκθα. Το κθε γκρουπ αποτελεται απ 6 ως 8 τομα.

Στον δετερο κκλο σκαλσματος, μαθανουμε την τεχνικ σκαλσματος σε βοτυρο. Η διρκεια εναι 2 ημρες απ 5 ρες αν ημρα. Την πρτη ημρα κνουμε σχδιο και βασικς φρμες, εν την δετερη μαθανουμε την τεχνικ της προσθαφαρεσης στο βοτυρο. Και εδ τα γκρουπ εναι ολιγομελ, απ 6 ως 8 τομα.

Επικοινωνστε μαζ μας για να μθετε πτε θα γνει το επμενο σεμινριο και κλεστε γκαιρα την θση σας για να παρακολουθσετε ποιο σεμινριο σας ενδιαφρει.




























Angel Chef

& 20


T. 2310 272579
F. 2310 272579


X
ngel Chef - - - - - - Crocs - Birki's - E - Ego Chef
 
Angel Chef | & 20 - | 2310 272579 | info@angelchef.gr